納豆が体に良いというのは皆さん知っていると思いますが、実は美容効果も高いことをご存知ですか?
今回は、納豆の知られざる美容効果と、その美容効果を効率よく取る方法について紹介したいと思います。
<目次>
納豆の美容効果について
納豆にはどのような美容効果があるのでしょうか。
納豆の成分として有名な「ナットウキナーゼ」。
ナットウキナーゼには血液をサラサラにしてくれる効果があるので、肌の新陳代謝を良くしてくれます。
他にも美肌づくりに重要な「ビタミンB」や肌細胞を活性化させる「亜鉛」、肌の材料となる「タンパク質」、プルプルのお肌を作る「ムチン」など、とにかく美肌に役立つ成分がたっぷり含まれています。
更に、納豆には食物繊維も豊富に含まれているので、腸内をキレイにして便秘を解消するのにも効果的です。
納豆には実に様々な健康&美容効果があるという訳なのです。
オススメは夜納豆
朝ごはんのイメージが強い納豆ですが、その恩恵を余すことなく受けたいのであれば夜に食べるのがオススメです。
何故かと言うと、納豆に含まれるナットウキナーゼは食べてから10~12時間ほど働くのですが、特に夜に活性化すると言われています。
ですから、夜に納豆を食べると寝ている間にナットウキナーゼが働いて血液をサラサラにしてくれるので、肌にしっかり栄養を届けてくれると言う訳なのです。
納豆と一緒に食べると効果アップな食材
納豆だけで食べるのも良いですが、他の食材と合わせるとより効果がアップします。
色々と組み合わせれば、味が変わって飽きずに食べられるのでうれしいですよね。
■納豆+キムチ
納豆と一緒に食べるとキムチの乳酸菌が増えると言われています。
納豆菌と乳酸菌の相乗効果で腸内環境の改善に効果大です。
■納豆+トマト
トマトと合わせれば、納豆には含まれていないビタミンAとビタミンCを補うことができます。
更に、納豆に含まれているビタミンEはビタミンCと相性抜群。
意外な組み合わせかもしれませんが、さっぱり美味しくいただけます。
■納豆+味噌
味噌の酵母菌が納豆菌をエサにして体に必要な酵素を造り続けてくれる組み合わせ。
味噌の酵母菌は火を通すと死んでしまうので、醤油の代わりに味噌を入れるのがオススメです。
ちなみに納豆は加熱をしないで食べた方が、その効果を最大限に活かすことができますよ。
いかがでしたか?
夕食にたった1パックの納豆をプラスするだけで美容にも健康にも効果抜群!
毎日続けてその効果を実感してみてくださいね。